| ข่าวสาร |
|---|
เพิ่มทักษะในการแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ด้วยการลงมือปฏิบัติจริง
บริษัทวิคกี้ เอนเตอร์ไพรซ์ จำกัด ได้จัดฝึกอบรมร่วมกับกรมปศุสัตว์ ระหว่างวันที่ 17-19 มีนาคม 2564 ที่ผ่านมา โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้บุคคลากรและผู้ที่เกี่ยวข้องได้เพิ่มความรู้ และเพิ่มทักษะในการแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ด้วยการลงมือปฏิบัติจริง ตั้งแต่ขั้นตอนวิธีการชำแหละ วิธีการเลือกคุณภาพเนื้อสัตว์ตลอดจนขั้นตอนและวิธีการแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ |
